десерты

ПП пончики донатсы простой рецепт без сахара

Если любите сладости, то этот рецепт должен понравиться многим. Будем готовить пончики или донатсы.

В первую очередь возьмём банан и сделаем из него пюре. Далее возьмём два яйца и отделим белок от желтка. Желток отправляем прямо к банану.

ПП пончики донатсы простой рецепт без сахара

В качестве подсластителя будем использовать эритрит 1,5 столовые ложки и 3 столовые ложки кефира. Переминаем до однородной массы.

ПП пончики донатсы простой рецепт без сахара

Теперь добавим 5 столовых ложек кукурузной муки, можно использовать рисовую или овсяную и пол чайной ложки разрыхлителя.

ПП пончики донатсы простой рецепт без сахара

Снова хорошенько всё перемешиваем венчиком до однородной массы. Вернёмся к белкам. Их взбиваем до состояния стойкой пены. Белок вводим в общую массу и аккуратно перемешиваем, чтоб он равномерно распределился.

ПП пончики донатсы простой рецепт без сахара

Тесто для пончиков готово. С помощью кондитерского мешка отправляем тесто в специальные формы для выпечки пончиков. В духовке пончики будут выпекаться 15 минут при температуре 180 градусов.

ПП пончики донатсы простой рецепт без сахара

Когда пончики уже все готовы будем готовить для них глазурь.

ПП пончики донатсы простой рецепт без сахара

Первая будет клубничная глазурь. Нам понадобится 1 столовая ложка обезжиренного сухого молока, в него добавляем 1 чайную ложку клубничного сока и 1 чайную ложку жидкого молока.

ПП пончики донатсы простой рецепт без сахара

Второй вариант будет из белого и чёрного шоколада. Просто топим в микроволновке и слегка перемешиваем.

ПП пончики донатсы простой рецепт без сахара

Теперь обмакиваем пончики в глазурь и собственно всё.

ПП пончики донатсы простой рецепт без сахара
ПП пончики донатсы простой рецепт без сахара

Пока глазурь не застыла, сверху можно посыпать кондитерской присыпкой. Можно использовать кокосовую стружку, орешки и так далее. На сегодня это всё, очень надеемся, что рецепт был интересным и полезным для многих.

ПП пончики донатсы простой рецепт без сахара
ПП пончики донатсы простой рецепт без сахара
ПП пончики донатсы простой рецепт без сахара
ПП пончики донатсы простой рецепт без сахара
ПП пончики донатсы простой рецепт без сахара
понравилась статья? поделись!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.