Готовое меню

Рацион в течение дня на правильном питании

Завтрак самый важный приём пищи. Он даёт заряд бодрости и хорошего настроения, настраивает организм позитивной энергией на целый день. На завтрак готовим пиццу на сковороде. На приготовление такого завтрака уйдёт 15 минут.

Завтрак

Для приготовления понадобится одно куриное яйцо. Отправляем его в миску и добавляем к нему 60 миллилитров кефира, 40 грамм муки из твёрдых сортов пшеницы. Немножко подсаливаем и перемешиваем до однородной массы венчиком.

Рацион в течение дня на правильном питании

Подготовим остальные ингредиенты. Нарезаем заранее сваренную куриную грудку мелкими кусочками, примерно 70 грамм. Чтоб мясо не было пресноватым посыпаем его копчёной паприкой.

Еда в течение дня на правильном питании

Две помидорки черри нарезаем тонкими ломтиками. На тёрке натираем 50 грамм сыра. Сыр берём такой, чтоб лучше плавился.

Еда в течение дня на правильном питании

Разогреваем сковородку, смазываем растительным маслом и отправляем на неё тесто, равномерно распределяем по всей поверхности сковородки. Накрываем крышкой и готовим несколько минут, пока корж не схватится с одной стороны.

Еда в течение дня на правильном питании

Затем переворачиваем, делаем огонь на минимум, смазываем корж томатной пастой. Не используйте кетчуп, так как в его составе есть сахар и разные неполезные вещи.

Еда в течение дня на правильном питании

Добавляем половину натёртого сыра, выкладываем помидорки. На помидорки выкладываем куриное мясо и только после этого посыпаем остатками сыра.

Еда в течение дня на правильном питании

Накрываем сковородку крышкой и готовим пару минут, пока сыр не расплавится. Ну собственно на этом всё завтрак готов. Пицца получается сытная и её вполне хватает на двоих.

Еда в течение дня на правильном питании
Еда в течение дня на правильном питании
Еда в течение дня на правильном питании

Перекус

Теперь займёмся перекусом. Понадобится миндальная мука, берём её 2 столовые ложки, добавляем 3 столовые ложки кокосовой муки, 1 столовую ложку эритрита в качестве подсластителя и 1 чайную ложку порошка матчи.

Еда в течение дня на правильном питании

Хорошенько перемешиваем между собой сухие ингредиенты и добавляем 140 грамм крем-сыра. С помощью вилки всё перемешиваем. Из получившейся массы лепим шарики. Лучше это делать мокрыми руками, чтобы тесто не прилипало к рукам. Затем обваливаем шарики в кокосовой стружке. Вот и всё. Получились замечательные конфетки для перекуса.

Еда в течение дня на правильном питании
Еда в течение дня на правильном питании

Обед

На обед будем готовить нереально вкусный и простой рецепт из красной рыбы. Для начала понадобится 400 грамм филе лосося, косточки нужно вытащить заранее. Нарезаем средними кусочками, чтобы удобнее обжарить на сковородке.

Еда в течение дня на правильном питании

Берём 2 зубчика чеснока и измельчаем любым удобным способом. Десять помидоров черри просто разрезаем пополам.

Еда в течение дня на правильном питании

Разогреваем сковородку, слегка смазываем маслом и обжариваем кусочки рыбы с обеих сторон до золотистого цвета. Рыба готовится быстро. Буквально по 3–4 минуты с каждой стороны. Если хорошая антипригарная сковородка, то маслом можно её не смазывать, так как рыба сама выделяет немного жира.

Еда в течение дня на правильном питании

Когда рыба обжарилась, вынимаем её из сковородки. В помытую после рыбы сковородку добавляем немного сливочного масла, ждём когда оно растопится и отправляем измельчённый чеснок.

Еда в течение дня на правильном питании

После того как чеснок становится золотистым высыпаем на сковороду помидорки черри и 50 грамм листьев свежего шпината. Перемешиваем овощи вместе и готовим буквально 1–2 минуты.

Еда в течение дня на правильном питании

Теперь самое вкусное, выливаем в овощи 100 миллилитров сливок 20% жирности, но можно использовать менее жирные сливки. Но чем больше жирности, тем более густым и насыщенным будет соус.

Еда в течение дня на правильном питании

Его не забываем подсолить, поперчить, а затем отправляем обжаренную рыбу. Накрываем крышкой и готовим буквально 2 минуты, чтоб она хорошо пропиталась соусом. На первый взгляд, может показаться, что рецепт слишком жирный, но нет его можно запросто вписать в свою дневную норму бжу, здесь нет ничего катастрофически вредного. В принципе так можно готовить и мясо, этот рецепт должен понравиться многим.

Еда в течение дня на правильном питании

Ну а на гарнир в дополнении к рыбе сварим макароны, конечно же, цельнозерновые. Вот такой обед получается, вкусно нереально, а главное, невредно. Обязательно попробуйте воспользоваться этим рецептом.

Еда в течение дня на правильном питании
Еда в течение дня на правильном питании

Ужин

На ужин будем готовить куриную запеканку. Грамм 300 куриного филе нарезаем мелкими кубиками и отправляем в миску.

Еда в течение дня на правильном питании

Теперь берём крупный кабачок его необходимо тоже нарезать кубиками, примерно такого же размера, как и курицу.

Еда в течение дня на правильном питании

Кабачок добавляем к курице и перемешиваем. Берём 2 столовых ложки сметаны, добавляем одно яйцо и немножко соли, 1 чайную ложку горчицы и всё это хорошенько перемешиваем вместе. Солим курицу и кабачок, отправляем к ним заливку и перемешиваем всё вместе.

Еда в течение дня на правильном питании

Полученную массу отправляем в форму для выпекания. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Через полчаса вынимаем, сливаем лишнюю жидкость, если она появилась и посыпаем тёртым сыром. Возвращаем в духовку ещё на 15 минут.

Еда в течение дня на правильном питании

Вот такая красота получается. Нежная куриная запеканка с кабачком. Главное преимущество — это блюдо диетическое, низкокалорийное, то что нужно. 

Еда в течение дня на правильном питании
Еда в течение дня на правильном питании
Еда в течение дня на правильном питании
Еда в течение дня на правильном питании
понравилась статья? поделись!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.