Простой и вкусный рецепт из куриной грудки

Сегодня вы узнаете очередной и очень вкусный рецепт. Это блюдо отлично подойдёт как для обеда, так и для ужина. Приготовление не займёт у вас много времени.

Для приготовления нужно взять 600 грамм куриного филе, нарезаем филе на маленькие кусочки. Далее берём 150 грамм шампиньонов их нарезаем на 4 части. На плиту ставим сковородку разогреваем, добавляем одну чайную ложку масла и отправляем на сковородку нашу нарезанную курицу.

Курицу помешиваем, чтоб она со всех сторон обжарилась, когда мясо выделит сок, можно высыпать к курочке шампиньоны. Перемешиваем и продолжаем обжаривать. Затем слегка подсаливаем, закрываем крышкой и даём немного протушиться.

Спустя 5 минут добавляем 100 миллилитров сливок. Грибы с курицей и сливками просто идеальное сочетание. Накрываем крышкой и тушим ещё 5 минут. В конце добавляем одну чайную ложку крахмала и перемешиваем. Это нужно для того, чтоб сливки загустели и получился сливочный соус.

Ну а теперь возьмём 50 грамм сыра и натрём на мелкой тёрке. Сыр добавляем к курице и грибам, перемешиваем пока сыр не расплавится.

Теперь нам понадобятся несколько листов лаваша в зависимости от вашей формы для запекания. На дно формы выкладываем один лист лаваша, на него раскладываем нашу курицу с грибами. Закрываем вторым листом и повторяем точно такую же процедуру, выкладываем начинку. Продолжайте до тех пор пока не закончится начинка. Последним верхним слоем должна быть курица с грибами. Если положим наверх лаваш, то он просто подсохнет и будет не вкусным. Сверху можно посыпать тёртым сыром, но это необязательно.

Ну а теперь разогреваем нашу духовку до 180 градусов и ставим наше блюдо на 20 минут. Но можно поставить и на меньшее время. Нам нужно, чтоб наше блюдо просто подрумянилось сверху.

Несмотря на свою простоту это очень вкусное блюдо, простое и не займет у вас много времени. А результат приятно порадует.