ПП-салаты

3 соуса, полезная замена майонезу

Многие боятся новогодних праздников. Боятся в том плане, что на столах полно еды и вся это еда, салатики, закуски обильно заправлены майонезом. И эта боязнь связана с набором лишнего веса. Так вот сегодня узнаете и сможете приготовить соусы, которые сделают праздничный стол слегка диетическим и помогут сохранить вашу фигуру. Эти рецепты достойная замена магазинного майонеза.

Для соуса номер один нам понадобится 100 грамм натурального йогурта с нулевым процентом жирности. К нему добавляем пол чайной ложки сушёного чеснока, также 2 столовые ложки оливкового масла, 1 чайная ложка горчицы. Соль и перец добавляем по вкусу. Все ингредиенты хорошенько перемешиваем, на этом наш соус готов. Этот рецепт соуса напоминает по вкусу майонез. Причём люди, которые не знают, чем заправлен салат не поймут разницы.

3 соуса, полезная замена майонезу

Для второго соуса нам также понадобится 100 грамм нежирного йогурта, или мягкого творога. К нему добавляем 1 чайную ложку лимонного сока и пол чайной ложки сушёного чеснока. Далее добавляем зелень. В этом рецепте пучок укропа мелко нарезаем и добавляем к творогу или сыру. Перемешиваем и наш второй соус готов. Да на майонез он непохож ни по цвету, ни по вкусу. Но является достойным соусом для заправки овощных салатов.

3 соуса, полезная замена майонезу

Третий способ приготовления ПП майонез. Для него нам понадобится 2 варёных яичных желтка, их переминаем вилкой. Добавляем к ним 50 грамм нежирной сметаны. Одна столовая ложка оливкового масла, а также соль и перец по вкусу + половина чайной ложки горчицы. Хорошенько всё перемешиваем. Возможно, может показаться, что этот соус сильно калорийный, но это не так. Вот этот соус, самый густой по консистенции и один в один похож на майонез.

3 соуса, полезная замена майонезу

Сделайте себе такие соусы для заправки, вы точно не пожалеете. Кстати, очень интересно узнать, как у вас обстоят дела с правильным питанием на новогодние праздники? Как вы планируете продолжать придерживаться ПП или уже на Новый год расслабитесь и будете позволять себе всё, чего хочется. Ведь именно в эти праздничные дни столько соблазна вокруг. Обязательно делитесь в комментариях.

понравилась статья? поделись!

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.